Inscrivez-vous à la newsletter
pour être informé des nouvelles parutions
 
Vous êtes ici : Notre catalogue / EDUCATION / Fiche
 
Education
. Tout notre catalogue
. Toutes nos nouveautés
. Tous nos auteurs
 
Pr Patrick TOUNIAN avec Safia AMOR

Obésité infantile

On fait fausse route !

collection: Collection Aux côtés des enfants
 
date de parution 02-05-2008
152 pages - Format : 14.8x20.5 cm.
N° ISBN - 2227477650
15.00 €
Présentation :

Non, tous les enfants ne sont pas menacés d’obésité ! Oui, le discours actuel et les mesures de prévention qui l’accompagnent font croire le contraire !

Si l’épidémie est bien réelle, puisqu’elle concerne 17 % de nos enfants, il faut faire taire cette cacophonie pseudo-savante qui majore la souffrance des enfants obèses et engendre la culpabilité des parents. Pour prévenir l’obésité, rien ne sert de terroriser  les jeunes, de diaboliser l’industrie agroalimentaire, d’interdire les publicités.

Voici le cri d’alarme, poignant et convaincant, du Pr Patrick Tounian qui reçoit chaque jour, dans le cadre de ses consultations, des parents désemparés face aux rondeurs de leur enfant. De quoi bousculer bien des idées reçues, d’autant que ce spécialiste nous entraîne sur des voies encore peu explorées : virus, vie fœtale, nutrition infantile et maternelle…

 

Le Pr Patrick Tounian est pédiatre et nutritionniste depuis bientôt vingt ans à l’hôpital Armand-Trousseau, à Paris. Il a axé toute sa recherche sur l’obésité infantile et dirige la formation universitaire « Obésité de l’enfant et de l’adolescent » à la faculté de médecine Pierre-et-Marie-Curie. Il est également docteur ès sciences et auteur de plusieurs ouvrages sur la nutrition et l’obésité de l’enfant.

couverture du livre Obésité infantile
[ Zoom ]
 
 
 
Copyright Editions Bayard 2005 / Groupe Bayard   / Un site de La Croix Network